2/ 4（木）調理実習③

2021年2月4日 21時26分

　本日のオススメ定食　

　・五目とり飯　・若たけ汁　・青葉の白あえ

　本日は和風メニューとなります。

　３回目の調理実習でした。生徒の皆さんは作業分担を考えて自主的に動き、手際もかなり上達したように見えました。

　だしのとり方、青葉のゆで方、あえ衣の作り方など……多くのことを学べた実習となりましたでしょうか？

　機会を見つけて調理にチャレンジしてみましょう